Υπάρχει καλύτερο από το να βγάλετε ένα φρέσκο ψημένο προζύμι από το φούρνο. Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι πάντα να περιμένεις να κρυώσει αρκετά ώστε να κοπεί σωστά. Αν ξέρετε ότι ξέρετε 😉 Βάζοντας μερικές νέες ενημερώσεις στο μάθημά μου Sourdough 101 που θα είναι ζωντανό τον Οκτώβριο. Αν δεν μπήκες ακόμα στο τρένο με προζύμι, έλα να ψήσεις μαζί μου 😍✨
