Γρήγορο Δείπνο

Τα καλοκαιρινά πικνίκ είναι στο μυαλό μου αυτή τη στιγμή. Ίσως και το δικό σου; Τι θα λέγατε για packin…

Τα καλοκαιρινά πικνίκ είναι στο μυαλό μου αυτή τη στιγμή. Ίσως και το δικό σου; Τι θα λέγατε να πακετάρετε αυτό το σάντουιτς Bahn Mi για την παραλία ή κάτω από ένα μεγάλο δέντρο στο γρασίδι; Τραγανό κοτόπουλο (βήμα-βήμα για να το κάνω αυτό στα highlights μου), ελαφρώς τουρσί καρότα & daikon, αγγούρι, κόλιαντρο και λίγο μαγιονέζα ανακατεμένα με siracha και λάιμ φωλιασμένα σε μια φρέσκια μπαγκέτα (ένα σπιτικό προζύμι αν νιώθεις ανυπομονώ – αυτό είναι ένα από τα πράγματα που θα μάθετε στο μάθημά μου για το sourdough 101… απλά λέγοντας 😉)⁣ Τυλίξτε αυτό το μωρό σε λίγο αλουμινόχαρτο και πακέτο με μερικά κρύα ροφήματα και σαλάτα. Πικνικ παράδεισος κατά τη γνώμη μου 🙏🙏⁣ Τι ονειρεύεστε αυτή τη στιγμή; Δεν χρειάζεται καν να σχετίζεται με το φαγητό 😉😋

Related Articles

Back to top button