Γρήγορο Δείπνο

Πώς να μαγειρεύετε σαν σεφ: Μην το κάνετε. Άκου, έχω την ίδια εμμονή να βλέπω το Chef’s …

Πώς να μαγειρεύετε σαν σεφ: Μην. Ακούστε, έχω την ίδια εμμονή να παρακολουθώ το Chef’s Table (ή ας είμαστε αληθινοί, οι περισσότερες εκπομπές που σχετίζονται με το φαγητό) όσο ο επόμενος λάτρης του φαγητού. Λατρεύω τη μαγεία που δημιουργείται στα πιάτα και τις ιστορίες πίσω από κάθε μία. Και ναι, ονειρεύομαι να πάω σε κάποια από αυτά τα εστιατόρια μια μέρα. Γνωρίζω επίσης ότι δεν είναι ρεαλιστικό να τρώτε ένα μενού γευσιγνωσίας 10 πιάτων ή να πιάνετε τα γεύματά σας χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκια τακτικά. Οχι. Δεν συμβαίνει. Δεν χρειάζεται να είστε φανταχτεροί για να μαγειρέψετε νόστιμο φαγητό. Υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να μάθετε από το πώς πιστεύει ένας σεφ ότι θα σας βοηθήσουν στη δική σας μαγειρική. Δεν απαιτείται τσιμπιδάκι. 😉⁣ Εμπνευστείτε από αυτό που φαίνεται καλό στην αγορά ή στο παντοπωλείο. Χρησιμοποιήστε αυτό που έχετε. Μάθετε να χρησιμοποιείτε τις απλές τεχνικές που σας ταιριάζουν με βάση το συστατικό, πόσο χρόνο έχετε και πώς νιώθετε. Μάθετε τι είναι καλό για εσάς, όχι αυτό που κάνουν όλοι οι άλλοι. Και σοβαρά, πότε είναι η επόμενη σεζόν του Chef’s Table;

Related Articles

Back to top button