Γρήγορο Δείπνο

Απλά υλικά μαγειρεμένα καλά. Πραγματικά δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο. Όταν ξέρεις πώς…

Απλά υλικά μαγειρεμένα καλά. Πραγματικά δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο. Όταν ξέρετε πώς να το κάνετε αυτό, δεν υπάρχει λόγος να μην μπορείτε να φτιάξετε κάτι νόστιμο ακόμα κι όταν το μόνο που έχετε στο κάτω μέρος του ψυγείου σας είναι ένα μοναχικό μάτσο σέλινο. Ναι, το σέλινο μπορεί να περνάει μια στιγμή με όλη η τάση του χυμού, αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας και να το κάνετε να έχει υπέροχη γεύση; Γιατί όταν το κάνεις αυτό με καθημερινά υλικά, μπορείς να κάνεις τα πάντα φίλε μου! Μια απλή σαλάτα μετατρέπεται σε κάτι ξεχωριστό, προσθέτοντας γεύσεις, υφές (τραγανό από τα λαχανικά, βουτυρώδη από το κουκουνάρι, οξύτητα από την παρμεζάνα και γλυκύτητα από το μάραθο) και φυσικά κάνοντας την να φαίνεται όμορφη. μερικές ακόμη συμβουλές για το σέλινο: 1. Τα εξωτερικά κοτσάνια τείνουν να είναι λίγο πιο σκληρά, γι’ αυτό χρησιμοποιήστε τα για τα κοντάκια και τις σάλτσες. σε μείγμα για σάντουιτς όπως αυγό ή τονοσαλάτα 3. Μην ξεχνάτε τα φύλλα! Τα πιο ανοιχτόχρωμα ντουλάπια με φύλλα στην καρδιά είναι αυτά που θέλετε να χρησιμοποιήσετε όπως θα κάνατε με φρέσκα βότανα. ψιλοκομμένο σε σαλάτες ή σε σούπες. ΥΓ – Ξεκινάω το ολοκαίνουργιο Πρόκληση Διαίσθησης Κουζίνας αυτή την Παρασκευή, οπότε αν θέλετε περισσότερες απλές συμβουλές όπως αυτή ή χρειάζεστε λίγη βοήθεια για να εμπνευστείτε στην κουζίνα, ελάτε μαζί μας. Ο σύνδεσμος είναι στο βιογραφικό μου 🙏🙏✨

Related Articles

Back to top button